波蘭·CAMPO現代燒烤店 / BUCK.STUDIO
現代烤架餐廳供應阿根廷牛排和南美口音的原創菜單。誠實與品質體現在室內設計和食物上,以一致的創意營造出真實的用餐體驗。寬敞的室內用深色天然材料裝飾,體現了對自然的誠實、樸素和尊重。這些定義了Campo最重要的價值觀。這是一個現代的烤架房,廚房配備了木炭烤爐,配有烤牛排和南方口音的原創菜單。菜肴按照“安慰事物”的精神打造,最高質量的有機阿根廷牛肉配以當地產品,當季的水果、蔬菜和精選紅酒。這其中很多都是有機食品。
在伊比利亞-美洲語言中,餐廳的名字是指適合種植莊稼或養牛的土地或土地,暗喻著自然和飯店的美食標準。不僅在美學、菜單和餐廳名稱上,而且在功能布局上都能看到真誠和簡潔。兩個大的、完全釉面的立面將房屋劃分成清晰的分區。房前有接待區和單空間餐廳。廚房、服務室、客房和衣帽間,全部隱藏在木制的小隔間里。小隔間幾乎是一個14米長的架子,向著餐廳打開。對顧客來說,貨架象征著開放,營造出溫馨的氛圍。它就像吧臺一樣,里面存放著紅酒,工作人員在立面準備飲料、切面包并準備小吃,并通過大型的服務窗口將餐廳和廚房連接起來。
強調餐廳概念和標志功能區劃也發揮了非常重要的作用。皮革座位后面是鑲嵌黑色的鵝卵石的人工打造的背景墻、櫻桃木欄架、天然橡木地板和裝有霓虹燈的鋼幕簾一起組成了餐廳區域,石墨水磨石地板與房后的木制小隔間相鄰。餐廳提供一系列適合各種會議的區域。人們可以在沙發區域享用完美的商務午餐,或與朋友在這里共進晚餐;霓虹燈附近的小桌子對于一個浪漫的約會是一個不錯的選擇;圓桌適合家庭聚餐,而高吧臺桌則適合下午品酒和零食。
整個項目的特點是注重細節——無論是在服務的菜品和服務中,還是在家具的整理和選擇上,大多數都是定制設計和制作的。細節也在視覺識別元素中扮演重要角色,比如菜單卡或員工制服。他們使用木材、黃銅和皮革等材料,強調整體概念的簡單性和自然性。
▽空間細節:
平面圖:
項目空間信息:
- 空間名稱:CAMPO現代燒烤店?
- 空間類型:餐飲空間、品牌餐廳、燒烤店
- 空間地址:波蘭
- 設計公司:BUCK.STUDIO
- 空間主材:木地板、木材、水磨石、金屬網、黑色鵝卵石、瓷磚