北京|廠房改造|咖啡廳|復合空間|空間改造|餐飲空間

北京798藝術區·VOYAGE咖啡店 / atelier suasua

相比798里那些具有標志性的大體量鋸齒形包豪斯風格廠房,項目所在建筑顯得并沒什么特色。廠房的歷史已經無從追溯,后期不斷更新的租戶也對內部和外部空間做了很多加法,更削弱了其體量感。廠房平面近似一個凹字形,并圍合形成一個內院空間。內部自然分割成了三個獨立的矩形,房主也將其作為三個獨立的商戶出租。咖啡店的前身為一個裝飾公司,被分割成了很多小房間。由于進深過大且窗戶過小,內部整體昏暗。同時在建筑的唯一的沿街面的加建使邊界更為模糊。

▽改造前:

VOYAGE咖啡品牌的理念是簡簡單單的“做好咖啡”,這個概念也是改造設計的出發點。我們認為回歸廠房原有空間形態可能是對這個品牌和空間最大的敬意??Х鹊甑氖褂靡罂臻g明亮清爽,但由于原有磚混結構的局限性,并不支持大尺度的立面開洞。我們根據構造柱的定位做了結構加固,沿街面的玻璃窗也分為上下兩段,分隔兩段的中部方鋼稍寬是為了遮擋室外798園區內高架的熱力管道,保證室內望出去的景色不被影響。

咖啡的操作區需要常規的高度,于是我們在空間內部植入了新的鋼筋混凝土梁柱系統,在靠近內院的一邊增加了二層。并將結構對室內空間完整度的影響減到最小。由此自然形成了一高一矮的兩部分空間,也增加了空間的韻律。在同一個建筑中,與咖啡店一墻之隔的是一家定制自行車店。我們將這堵墻拆除并做結構加固,使得空間更為流動??腿丝梢詮娜我庖患业甑娜肟谶M入,也可以在喝咖啡的同時瞥見師傅在修理和組裝自行車,特別有趣。同時新增的二層空間用為自行車的開敞辦公區。內院的地面被整體重新澆筑,保證室內外無臺階過渡。春夏季大楊樹的樹蔭可以覆蓋整個院子,自然成為了絕佳的外擺區,同時外墻落地玻璃的通透性,加強了室內外空間的聯系。

改造后的建筑整體空間看起來更為清晰可辨,空間也可以暢快的和光對話了。嚴格來說這個盒子并沒有奪人眼球或是感官刺激的設計,但它就像一個容器,人們在里面停留、穿梭、與它互動,使人們感到平靜與愉悅。

分析圖:平面圖:

項目空間信息:
  • 空間名稱:VOYAGE咖啡店
  • 空間類型:餐飲空間、咖啡店、廠房改造設計
  • 空間地址:北京市798藝術區
  • 設計公司:atelier suasua?刷刷建筑設計工作室
  • 空間面積:264平方米
  • 空間主材:混凝土、鋼材、不銹鋼、玻璃

 

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