北京·Radio社區咖啡廳 / 空間站建筑師事務所

咖啡廳地址：北京市海淀區萬柳華府北街龍園底商S-12-1；人均消費：58元/人

Radio是一家很小的社區咖啡廳。制作咖啡是一個非常有趣的過程：咖啡師在吧臺后操作各種設備，磨豆的聲音響起，咖啡的香氣開始彌漫，直到將咖啡豆制成一杯有獨特風味的咖啡，裝在精致的容器中呈現在顧客面前。在這個過程中咖啡師更像是一個彈奏復雜樂器的表演者。我們希望通過空間設計能將這種高超的表演充分地展現。

▼咖啡店外觀

▼通過窗看內部

將咖啡師置于空間正中：先為咖啡師設計一個舞臺，再安排觀眾的位置。舞臺的光線盡量應用自然采光。場地房屋的東、北兩側與室外相鄰，一天中主要的光線來自于東向和北向。環繞咖啡布置吧臺，在上方設計一個很高的裝置，用它來分配進入室內的自然光線?？腿说目臻g分為兩層，圍繞著這個核心裝置依次展開。Radio的標識設計是一個可以隨意組合的字母游戲：單詞“RADIO”用五種字體呈現，可以隨機排列組合，使得標識每次被讀取的信息都不盡相同。

▼室內概覽

▼入口標識

▼空間圍繞核心裝置展開

我們希望核心裝置也能給人同樣的感覺：“木材在光線下精巧有趣的組合”。在木材市場被大量木材堆積產生的強烈物質感所打動，最后形成了“積木塔”的方案。

▼核心“積木塔

▼咖啡制作區

“積木塔”由下層斷面一致，上層斷面減為三分之一的柚木條堆積而成。下層斷面的標準邊長為15厘米，來自于吧臺瓷磚產品的尺寸。木條在積木塔的陽角處交錯堆疊，并向上沿著一條曲線逐漸收窄。柚木在北京干燥的環境中能夠保持穩定，油脂成分會緩慢的滲出，不斷浸潤木質表面而無需涂刷清漆。吧臺的材質選擇了有柔和轉角設計的白色瓷磚，承接來自上方的光線。

▼積木塔結構

▼樓梯&二層落座區

“積木塔”的一側是開放的狀態。清晨，東向的陽光會短暫的進入吧臺的所在地，咖啡師可以獨自在清晨的陽光中開始店內的準備工作。而在一天中的大部分時間，場地內的光線都是柔和而散漫的北側光線。一條圍繞“積木塔”的樓梯把客人引入每一個有座位的小空間，每組座位都擁有獨立的采光和一片可以看到樹的風景，并可以在不同的角度觀看咖啡師的操作。在“登塔”的路徑上，轉折消隱了空間的真正邊界。由于西向開窗的缺席，傍晚室內的光線會迅速變暗，提前進入“夜晚”的狀態。此時“積木塔”會變成一個溫暖的光源，細碎的光線從柚木條的縫隙中漏出，仿佛逐漸燃起的篝火。

▼看向室外露臺

▼從二層看積木塔

▼走廊

▼細部

▼對景分析圖

▼LOGO裝置

▼一層平面

▼二層平面

項目空間信息：

• 空間名稱：The Radio Coffee
• 空間類型：咖啡廳、餐飲空間
• 空間地址：北京市海淀區萬柳華府北街龍園底商S-12-1
• 人均消費：58元/人
• 設計公司：空間站建筑師事務所
• 主創設計：汪錚
• 設計團隊：馮晨、裴雨霏、孫樹強、梁偉、曹幸飛、王方超
• 結構咨詢：王才華
• ?V I? 設計：A Black Cover Design
• 植物設計：荒野植物園
• 施工總包：WFP
• 空間主材：水磨石、瓷磚、鋁板、玻璃、木材、涂料、木地板、鋼材
• 攝影版權：金偉琦
• 項目客戶：The Radio Coffee

 

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