米蘭·Ichi Station壽司店設計 / Masquespacio
Masquespacio在米蘭為壽司外賣連鎖店Ichi Station呈現其最新設計。Ichi的創始人Yango Zhang此前已經為他的壽司外賣連鎖店開發了一些空間。這次新店開業，他想把重點放在堂食體驗上。之前為Ichi壽司店設計的空間的形象靈感來自于旅行和車站。于是，Masquespacio提議將這種形象更加概念化，保持其本質，但遠離刻板的和傳統的旅行意向。為此，這家西班牙設計工作室的提案是，跨越光線，穿梭未來。
“通過這種更具未來感的外觀，我們有機會將Ichi壽司店的創意壽司展示出來。這些創意壽司由Yango與廚師Haruo Ichikawa合作研制，展示在五顏六色、口味豐富的菜單上，”Masquespacio的創意總監Ana Her-nández評論道。
首先要強調的是，該項目位于上世紀初米蘭歷史街道上的一座建筑中。最初的設計介入象征了拱頂的意向，與建筑落成時的時代風格相融洽，但是最終我們決定打破這些傳統元素，將空間轉換為當代概念，轉換為我們的時空旅行太空艙。于是，受90年代的靈感所啟發，Ichi壽司店呈現出一場如夢似幻的光之旅行，讓你在未來的太空飛船上用餐時，意識到它獨特而又兼收并蓄的味道。
正如Masquespacio的其它所有項目，一種個性語匯經由定制家具產生，進而創造出獨特的本體性。這里要強調的一個細節是內部發光的玻璃桌，它幫助顧客得以享受到一次獨特的用餐體驗。關于材料的選擇，我們的想法是使用簡單而純粹的材料，如玻璃和微水泥，去創造一種均質表面，以此讓我們聯想到太空飛船。
最引人注目的元素是在餐廳的第二部分，那里的天花板被降低到盡可能低的，筒形拱頂使你進入一個通往未來的隧道，在那里你可以看到Ichi壽司店的廚師們的現場表演。最后要強調的是間接LED照明系統的使用，它的RGB顏色可以根據一天中的不同時間轉變空間氛圍。
項目空間信息：
- 空間名稱：Ichi Station壽司店
- 空間類型：餐飲空間、壽司店、日料店、餐吧設計
- 空間地址：意大利米蘭
- 設計公司：Masquespacio
- 空間面積：80平方米
- 攝影版權：Luis Beltran
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