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上?!U烤肉酒館 / 木斗

烤肉店地址:上海市楊浦區五角場

QU烤肉酒館位于上海五角場鬧市區,且主要以夜宵為主要經營模式。設計概念以“戲劇舞臺”來展開,用新藝術元素砌成的磚塊建筑,用紅色光影作為主視覺基調??臻g分為主要兩個“盒子”,即樓梯為舞臺的登場梯臺,中心就餐區即為食客“表演”的舞臺場景。

▼入口樓梯與前廳整體概覽

通過前廳的樓梯上來,用做舊冷軋鋼板作為分界的扶手,切割的鏤空圓孔狀在解決實際動作功能時結合了光影也提升了美觀度。頂上整塊的鏡面材質運用讓用餐者仿佛置入一個神秘空間,人在行走的同時反射到頂面的狀態也是一個“表演”的場景。

▼樓梯間

▼樓梯為舞臺的登場梯臺

▼空心砌塊磚與鏡面天花板

▼扶手細部

秉持著創造有秩序感空間的理念,希望為空間賦予更多的精神內涵,結合了空間的功能與餐飲用餐屬性,以光、能量、平衡等元素打造一個富有神秘氛圍空間。

▼由樓梯前廳看用餐區

▼富有神秘感的空間氛圍

舞臺中心區域用亂紋不銹鋼做了一個盒子,在用餐者在移步的場景中進行切換,為此塑造一個具有清晰功能性且同時打造氛圍式用餐體驗的空間。用餐區擁有更為強烈的光影空間的劃分,視覺增加相互的聯系,通過現代簡練的建筑手法和材料語言,展示出幽暗神秘的氛圍空間,為穿梭于空間中的使用者建立比食物本身更加強烈的感受。

▼用餐區

▼背景不銹鋼帷幕仿佛百老匯的神秘帷幕

▼紅色光影作為主視覺基調

空間內大量的鏡面不銹鋼加強了空間的延伸感,墻壁的界限被刻意樹立,帶有圓形狀發光的不銹鋼門,若隱若現的定制玻璃磚,背景不銹鋼帷幕仿佛百老匯的神秘帷幕,形成一種特有的未來感。

▼若隱若現的定制玻璃磚

▼玻璃磚細部

衛生間的設計延續了整體的設計風格,秩序感的步入通道,線狀的發光燈管,不銹鋼原色的洗手盆,一切都是為了人的存在對應于空間也是獨立的分子,在空間中實現能量互通,目的是達到人與空間的秩序平衡。

▼衛生間

▼軸測圖

▼平面圖

項目空間信息:
  • 空間名稱:QU烤肉酒館
  • 空間類型:餐飲空間、燒烤店
  • 空間地址:上海市楊浦區五角場
  • 設計公司:Woodo Studio(木斗設計)
  • 空間面積:400平方米
  • 空間主材:紅色砌塊孔磚、水泥漆、空心玻璃磚、冷軋鋼板、水磨石、鏡面不銹鋼
  • 攝影版權:Dazhuang

 

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