四川樂山·“東鴉EAST’YA”新中式茶飲店設計 / HOOOLDESIGN

茶飲店地址：四川省樂山市市中區世豪廣場三樓；人均消費：55元/人

 

在四川的山地和丘陵地區，街巷的設計通常會充分考慮地勢的起伏和坡度，以適應地形的變化。街道的走向和布局會相對靈活，沿著山勢延伸或蜿蜒曲折，以便適應地形的起伏。有時會利用臺地或梯田的形式，通過分級和平臺化的設計，使街巷在不同高度之間形成連續的聯系?！敖窒铩笔浅鞘兄凶罹叽硇缘墓部臻g，設計希望將延續這種“立體街巷”的在地性，讓空間、人群和體驗三者同時錯位，形成品牌獨特的社區性。

空間錯位

通過平面上，在大空間中設置若干相互獨立存在的小空間，以形成嵌套的體量邏輯。設計希望，改變空間的結構獨立，對穩定空間輪廓進行擾動。通過空間結構的路徑化表達，讓人群錯位相遇，使人群不僅是熟悉間的互動，還能讓陌生群體間產生新的鏈接。

▼錯位空間分析圖：

原始平面迭代展示了社區關系的錯位變形。在空間幾何的前提下，街巷尺度和院落關系引導了設計的進一步發展，反映在平面上，即一系列院落、室內、走廊的變形。多邊形幾何體系構成了內建筑的尺度系統，而步道對室內、階梯和轉角的暗示作為“連接”的操作豐富了戶外的空間效果，使之與空間的社交性相匹配。不規則的平面和體塊形態、不對稱的布局和形式、多變的尺度和層次、以及對光線和視線的運用，讓空間不斷的錯位產生新的組合關系。

人群錯位

設計中，由于原始建筑的超高層高，通過置入建筑盒子的方式，打破原有穩定的空間輪廓，形成一種動態的漂浮感，進而重新組織室內外的視線關系。最終，從一樓到二樓，私密感逐級遞增，玻璃廊道的連通讓空間保持了視覺上的分離。設計希望空間有更多的視覺穿透視角，讓人群的眼神有更多的互動，打破人群的陌生感，將傳統四川街巷的立體化重構在此空間內，不僅成為人們日?；顒拥膱鏊?，更是城市文化、歷史、社交交流的重要載體。

在這個錯位社區中，人們可以感受到一種與眾不同的空間體驗。漂浮感的建筑盒子將人們帶入一個迷離而有趣的環境中，讓人群的選擇更加多樣。這種錯位相遇的設計理念，為社區中的居民和訪客創造了豐富多樣的互動機會。設計想讓不同的人群在此公共空間中身份錯位，盡可能的在此進行相遇、相知、相識，為此我們利用空間原始層高，不僅豐富縱向空間的路徑，同時打開室內外的邊界，讓不同人群相融與此。

體驗錯位

空間結構呈現出懸空盒子的獨特形態。通過嵌套的體量邏輯和路徑化的空間結構，人們可以穿行于不同的小空間，每個空間都有獨特的氛圍和功能。通過錯位的布局和形態，人們在空間中的行走和觀察過程中不斷發現新的景觀和視角，刺激了他們的好奇心和探索欲。錯位空間的不對稱性和變化尺度使人們在空間中產生一種動態的感覺，增強了空間的活力和生命力。

湯谷上有扶木，一日方至，一日方出，皆載于烏。湯谷上有扶桑，十日所浴，在黑齒北。居水中，有大木，九日居下枝，一日居上枝?！渡胶＝洝ご蠡臇|經》

古人認為太陽中央蹲踞著一只黑色的三足烏鴉，它的周圍看起來金光閃耀，故稱之為金烏，而太陽之所以會日出日落，則是由于這只太陽神鳥，負載著太陽活動的原因。在三星堆出圖的青銅神樹中，10只太陽神鳥屹立于扶桑樹之上，負責接引太陽和綿延不息的東方能量，這是上古時期關于太陽神鳥：三足金烏的故事。還有傳說，是烏鴉為祖先銜來了茶葉的種子，這也許就解釋了為何茶文化數千年來在東方大地上延綿不絕，唐風宋習，高唐市井，茶湯里沖泡的始終是茶人對于天地的敬畏，和對這俗世的熱愛。東鴉這個名字，它即講述著東方文化的起源，也銘記著歷史的傳承，更包含著國人骨子里對茶的記憶。

制作工藝：壁畫泥胚，第一層上三遍騰格里沙漠的沙、景德鎮的陶土、麥秸稈和麻等材料做基層，第二層用敦煌鳴沙山的沙和細黃泥土，完全依循古法用魏晉手法創作。錯位空間的多樣性和靈活性使其適用于不同類型的建筑，能夠滿足人們多樣化的需求。

▼施工現場：

▼軸測圖：

項目空間信息：

• 空間名稱：“東鴉EAST’YA”茶飲店
• 空間類型：餐飲空間、飲品店、茶飲店、品牌茶飲店、中式茶飲店
• 空間地址：四川省樂山市市中區世豪廣場三樓
• 人均消費：55元/人
• 設計公司：HOOOLDESIGN事務所
• 主創設計：韓磊
• 設計團隊：荊超、黃德斌、智鵬飛、王子帥、韓寧、鄭天陽
• 照明設計：LST商業照明設計
• 平面設計：太玩創意
• 景觀造景：王志亮
• 壁畫藝術家：楊翻
• 施工單位：樂山三木裝飾工程有限公司
• 空間面積：800平方米
• 空間主材：水刷石、混凝土、肌理涂料、老榆木板
• 攝影版權：吳鑒泉（WuSpace）

 

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