揚州·“淮揚曉宴&趣園Plus”淮揚菜餐廳 / LDH

餐廳地址：江蘇省揚州市長春路3號；人均消費：505元/人

“SOHO設計區”感謝來自“LDH劉道華建筑”的餐飲空間案例投稿分享：

 

幽的世界是這樣的：慢節奏、硬格調、清精神、疏風范、大開合，給靈性奉上一碗慧泉。——《南畫十六觀》

揚州，自古繁華，也自古溫柔，一首《揚州慢》道盡這座城最曼妙的姿態。揚州人總是悠然地生活，任世間熙攘，它靜靜做自己，讓懂的人懂，讓世界是世界，揚州是揚州。

以園養園 偶涉成趣

這氣韻也存在于其園林風貌中，一如集石、林、塔、橋，幽、夢、靜、雅于一體的瘦西湖，園中有園，景中透景，造就“兩岸花柳全依水，一路樓臺直到山”的境界。

生活逸趣，總是由深及淺：深處，歷歷幽然；淺出，若有似無。在瘦西湖兩岸鱗次櫛比的大小宅園中，「趣園」更是別致所在——春之滴翠，夏之蔥蘢，秋之明凈，冬之風雪，一步一樓榭，閱盡四時風華。

乾隆六下江南，更是曾四次到此處賞玩，留下“偶涉亦成趣，居然水竹鄉”的詠嘆。

趣園賦 新生力

隨時代變遷，「趣園」起落沉浮，如今濃縮了一座城的生活掠影，人們來此喝早茶、聽揚州評話、逛煙火集市……將時光磨成日常的調味，慢慢地雕琢出精致細膩的中國味。

光隨影動 室內游園

經典的趣園茶社之外，園中更賦新生，由新派淮揚菜領軍人物陳萬慶主理的「趣園PLUS」悄然布局。與古典園林一脈相承的景觀，映襯簡約大氣的現代建筑，待時光延伸，更生長成揚州城中年輕化生活方式的代表。

靜能了群動 空能納萬境

設計師劉道華則將“游園”的趣致貫入室內設計中，讓來客升起徘徊山林、素然探幽的雅興。東方古典神韻如此這般于室內外交融，室外盎然生機，室內幽境香影，用無形為有形勾勒出靈魂的棲地。

項目空間信息：

• 空間名稱：“淮揚曉宴&趣園Plus”淮揚菜餐廳
• 空間類型：餐飲空間、主題餐廳、精品餐廳、中式餐廳
• 空間地址：江蘇省揚州市長春路3號
• 人均消費：505元/人
• 設計公司：LDH劉道華建筑設計
• 主創設計：劉道華
• 建筑面積：2382平方米
• 空間主材：仿銅不銹鋼、青石磚、木飾面、藝術漆、木地板、軟膜燈箱、杜邦紙
• 攝影版權：王廳

 

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