廈門·“BASAO tea”茶飲空間(白鷺洲公園店) / Neutra Architects

茶飲店地址：廈門市思明區白鷺洲東路6號樓61號；人均消費：60元/人

白鷺洲公園位于廈門市中心，是重要的市民休閑場所，環繞公園的筼筜湖原與海相通，現為內湖。項目場地正位于臨湖坡地之上，兩個單體呈L形布局，共同面對平臺上的小葉欖仁及筼筜湖景，四周植被環繞。這樣的場地條件帶來的是城市尺度的包含景觀、建筑、室內的多重空間。

我們從西方哲學獲得靈感，在本項目中嘗試以“閑暇”來破題。亞里士多德在《政治學》中提到：“游嬉是為了更好的勞作，勞作是為了閑暇?！?這里的語境是，古希臘人以閑暇來度量生活，工作在他們看來，只是非閑暇。并且閑暇與游嬉有層次上的區別，游嬉就相當于逃離工作的休閑娛樂，而閑暇是在說以一種沉靜的狀態去觀照和傾聽這個世界。由此看來，“閑暇”的概念是對于“界限”概念的更高理解。這個時候，人本身就是目的，界限不再以消極的形態展現。

由此，在本項目中凸顯閑暇這個概念，在理論層面上是去積極反思自然、人、商業空間之間的關系，旨在突破一般的逃避庸常、制造審美烏托邦的商業空間的思維桎梏。

在設計實踐上則去尋找場地潛力、設計者主觀心境與品牌內核的結合點，以界限——閑暇為出發點，塑造更具豐富內核的，以動態永恒之美吸引大眾的商業空間。

以適于閑暇的空間為基調，設計從考察各空間元素之間的相對關系入手。我們分析了場地與周邊環境的宏觀關系，梳理了場地邊界可能產生的不同意義，結合作為注重心靈體驗的茶空間的品牌內核，設置了不同層次的區域。一個是室內外連通的動區，這種人與景觀充分互動的感覺，由穿透室內外的吧臺、共享長桌與室外長凳圍繞小葉欖仁所帶來。以動區為核心擴散開來，層高較為低矮、景觀面不多的，我們規劃為靜區，它結合了茶體驗，產品與書籍陳列以及閱讀長廊。夾層區域則適于深度體驗工夫茶。

▼概念手繪：▼平面圖：

項目空間信息：

• 空間名稱：廈門·“BASAO tea”茶飲空間(白鷺洲公園店)
• 空間類型：餐飲空間、品牌茶飲店、中式茶飲、茶空間、下午茶店
• 空間地址：廈門市思明區白鷺洲東路6號樓61號
• 人均消費：60元/人
• 設計公司：Neutra Architect
• 主創設計：趙子涵、葉清
• 施工單位：廈門市翰禹裝飾工程有限公司
• 木作配合：喬弘（廈門）木業有限公司
• 金屬配合：金鴻源不銹鋼
• 照明設計：Ehome和光照明
• 場地面積：700平方米
• 建筑面積：340平方米
• 空間主材：鋼網、大理石、瓷磚、木飾面
• 攝影版權：光弦Studio
• 項目客戶：BASAO佰朔

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